Recettes de zika
- Aacida
- Aslouka, ratatouille typique de annaba
- Aslouka, ratatouille typique de annaba
- Aslouka, ratatouille typique de annaba
- Bacha, tête de mouton en sauce piquante
- Baraniyet el baidenjel aubergines en sauce
- Batata bel kamoun ragoût de p.de terre au cumin
- Beignets d'aubergines
- Beignets de bananes
- bouchées
- Boulettes au chou fleur
- Boureks
- Broutch ou fromage maison
- Chips de patates douces façon grand-mère
- Chou-fleur aux oeufs
- cigares à ma façon
- Citronnade
- Coquillages de bonbons
- Coquillettes aux légumes
- courgettes m'charmla
- Créponnet - Sorbet au citron
- Doigts de la mariée
- Dolmat el karnoun, artichaut farcis
- Dolmat el kromb Feuilles de chou farcies
- Felfel mragued piments forts verts confits
- Gâteau au chocolat à ma façon
- Gnaouia: gombos aux ailes de poule
- graitlia typique de annaba pâtes genre hlelem de tunis
- Gratin de chou fleur
- Gratin de pommes de terre au camembert
- Gratin de viande hachée au fromage
- Haricots de mer <coquillages en forme d'haricots>
- hmiss
- Hout m'charmel<poisson marinés>
- hssou,soupe éclair
- Jari
- Jari abyad soupe blanche
- Kefta aux sardines
- Lait à la grenadine
- Lentilles aux oeufs durs
- m'hamssa jeria petits plombs
- Ma kesra harra ou mes galettes farcies piquantes
- Ma soupe de légumes au poulet
- Ma tarte aux poireaux
- maadnoussia
- Makrouds maqulis
- Mange tout ou haricots verts plats mijotés
- Marka bel brouklou makli beignets de chou-fleur en sauce
- mesfouf aux dattes couscous fin sucré
- Mesfouf aux petits pois verts frais
- Omelette d'aubergines et de courgettes
- Pâtes au beurre
- Poivrons farcis
- Pommes bonbons
- Pommes de terre en plat unique
- rakhssiss ou galette
- Ratatouille à la courgette
- riz au lait mhalbi
- Ros-bratel ragoût ou tajine de fèves vertes tendres
- Salade de concombres à la mayonnaise
- Sardines grillées en salade
- Sennarya torchi
- sfenj ou beignets rapides à ma façon
- slata aarbia salade arabe
- Soupe au lait
- soupe de févettes jari bel foul
- Soupe de pois-cassés
- Tajine jben
- Talejt
- tarte au citron
- Tarte aux raisins blancs
- Tbaikha typique d'Annaba, jardinière de légumes
- tlaitli langues d'oiseaux
- Tomates farcies au thon
- Topinambours en sauce batatet el karnoun marqua
- tourte aux feuilles de boureks
- Viande hachée pour garniture