Recettes algerienne
- SAUCE AVOCAT
- Sefaa bel besbas (fenouille) gafsienne
- Sennarya torchi
- sfenj ou beignets rapides à ma façon
- slata aarbia salade arabe
- Soupe au lait
- Soupe aux crevettes (chorba qamroum)
- Soupe aux fèves sèches (djâri b'l foul)
- Soupe aux légumes (chorba)
- Soupe aux lentilles (chorba 'dess)
- soupe aux vermicelles ( sauce blanche ).
- Soupe à la semoule (lehrira)
- soupe de courgette
- soupe de févettes jari bel foul
- soupe de lentilles a la nes
- Soupe de pois-cassés
- Soupe piquante à l'ail (marqa harra)
- T'cherek el aryane (en forme de cigare)
- Tac nen ta
- Tadjine aux olives (tadjine el zeytoune)
- Tadjine sucre aux amandes
- Tajine
- Tajine de kefta aux oeufs
- tajine de pomme de terre a la viande hachée
- tajine de viande aux pruneaux et oeuf
- tajine el khoukh
- Tajine jben
- Tajine Jben
- Tajine lejbane
- takfalt (couscous et légumes cuits à la vapeur)
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