Recette tunisienne : Tajin au fromage
Ingrédients
100g de mozzarella
200g de fromage râpé
10 oeufs
1 c.c sel
1 pincée de poivre noire
persil
1 c.s créme fraîche
1 c.c de curcumin, coriande
200g de fromage râpé
10 oeufs
1 c.c sel
1 pincée de poivre noire
persil
1 c.s créme fraîche
1 c.c de curcumin, coriande
Préparation
Couper en morceaux la mozzarella. Dans une terrine mettre les oeufs et tout le reste des ingrédients bien mélanger y ajoouter la mozzarella mélanger et déposer le tout dans un plat mettre au four chauffé à 200°C th.7
