Recette marocaine : kakabichu
Ingrédients
1 boite de chamiya
1 mesure d'amande grillée et moulu grossierement
1 mesure de noisette ou de noix grillée et moulu grossierement
1 mesure de noix de coco rapée
1 mesure de gaufrette cassee en miette
2 gros citrons
3 c a s de confiture d'abricot
250g de chocolat noir
pour la garniture utiliser soit de la gaufrette emiettée ou de la noix de coco rapée
Préparation
dans un saladier mettre chamiya ,les amandes ,les noisettes ,les gaufrettes et la noix de coco.
rapé le zest de citrons et en presser le jus y ajouter au contenu
rajouter la confiture melanger le tout
faire de petites boulettes
faire fondre le chocolat au bain-marie y tremper les boulettes une a une puis les rouler dans la gaufrette ou dans la noix de coco.
Commentaires et conseils
trés simple ne nécesite pas l'utilisation du four .
