Recette egyptienne : blettes aux carottes

Par   dans  Egypte

blettes aux carottes

Ingrédients

blettes carrottes 6 g d'ailJus d'ub demi citron 1c à café de cumin1 verre d'huile d'olive sel poivre

Préparation

coupez les légumes en morceaux faire blanchir 1Ominutes Faire revenir l'ail dans l'huile Ajouter leslégumes le jus de citron faire evenir à feu doux jusqu'a réduction des blettes Sel P laisser refroidir bon appetit

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