Recette algerienne : petits gateaux aux dattes
Ingrédients
300 grammes de farine
150 grammes de beurre
200 grammes de dattes
2 oeufs
150 grammes de beurre
200 grammes de dattes
2 oeufs
Préparation
Dans un recipient, mettre la farine. Rajoutez le beuure et ensuite les dattes. Mélangez le tout.
Rajoutez les oeufs et essayez de ramasser la preparation avec de l'eau de fleur d'oranger.
Faire une boule et laisser reposer la pate. Etaler ensuite. Prenez un emporte piece et faites des motifs de votre choix.
Ensuite decorez chaque petit gateau de pistaches, chocolat ou noix... Faites cuire au four à température moyenne.
Rajoutez les oeufs et essayez de ramasser la preparation avec de l'eau de fleur d'oranger.
Faire une boule et laisser reposer la pate. Etaler ensuite. Prenez un emporte piece et faites des motifs de votre choix.
Ensuite decorez chaque petit gateau de pistaches, chocolat ou noix... Faites cuire au four à température moyenne.
Commentaires et conseils
facon nurhane
