Recette afhgane : Sardines epicées

Par   dans  Afghanistan

Ingrédients

1kg de sardines, de l'harissa, du cumin, du sel, du poivre.

Préparation

Videz les sardines et ecaillez les. Dans un bol mettre le cunmin, l'harissa, le sel, le poivre et 1 jaune d'oeuf, bien melanger. Repartir cette farce à l'interieur des sardines, faites frires et servez aussi tot!

Commentaires et conseils

Rapide et tres bon accompagné de frites et de salades.   Saha Foul

Les bons plans de Cuisine Orientale

Les recettes par pays

Explorez les saveurs de la cuisine orientale à travers les spécialités de chaque pays. Du Maroc à la Tunisie, de l'Algérie au Liban, en passant par l'Égypte, la Turquie ou d'autres traditions culinaires du Maghreb au Moyen-Orient en passant par l'Est, retrouvez des recettes authentiques, familiales et pleines de caractère.

Partenaires : cuisine pas chèretrucs de maman

Nos partenaires pour le référencement