Recette tunisienne : Pate au thon

Par   dans  Tunisie

Ingrédients

500g de pates au choix
1 boite de thon de 250g
1 oignon et 1 poivron vert
sauce tomates et harrissa
huile d olive
sel et poivre

Préparation

faire bouillir 2L d'eau et y plonger les pates pendant 12 minutes
Dans une casseroles mettre 2 cuillere a soupe d huile d olive laisser frire 1 minutes puis y ajouter l oignon et le poivron coupé en petit cube pendant 2 minutes ensuite mettre 2 bonne cuillere a soupe de sauce tomates et 1 cuillere a café d harrissa remué le tout 30 secondes ajouter de verre a thé d eau puis remué et mettre le thon salé poivrerlaisser cuire le tout pendant 5 minutes a feux doux.
egouttez les les pates et rajouter la sauce puis bonne appetit.

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