Recette tunisienne : coco de poulet

Name: coco de poulet
Cuisine: tunisienne
Ingredients: -pour 5 personnes; 3 cuisses de poulet; 2 cuillère a café de canelle; 3 tomates; 1oignon et 1 ail; de l'huile; 1 pincé de sel 1 pincé de poivre rouge; 

Par cerine dans Tunisie

Ingrédients

-pour 5 personnes
3 cuisses de poulet
2 cuillère a café de canelle
3 tomates
1oignon et 1 ail
de l'huile
1 pincé de sel 1 pincé de poivre rouge

Préparation

coupé le poulet en petit dès .
mettre dans le plat a four avec un peu d'eau
rajouter 1 cuillère a café de canelle
laissez doré 10 min au four
et rajouter une 2eme cuillère de canelle
coupé les tomates en rondelle
rajouté l'ail et l'oignon en morceau
puis l'huile le sel et remuer la soce et rajouter le poivre rouge

Commentaires et conseils

c'est bon si c'est bien fait. la duré de cuisson dépent du four . a table

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