Recette marocaine : Gâteau à la vanille et aux sésames
Ingrédients
-500 g de farine
-3 oeufs
-250 g de sucre
-25 cl d'huile
-1 sachet de levure chimique
-2 sachets de sucre vanillé
-1 pincée de sel
Décor:
-3 c à s de sésame grillé
-1 c à s de sucre
-1 sachet de sucre vanillé
-3 oeufs
-250 g de sucre
-25 cl d'huile
-1 sachet de levure chimique
-2 sachets de sucre vanillé
-1 pincée de sel
Décor:
-3 c à s de sésame grillé
-1 c à s de sucre
-1 sachet de sucre vanillé
Préparation
1. Dans un bol, fouettez les oeufs avec le sucre, et la pincée de sel, environ 2 min ; ajoutez en fouettant l huile, puis la farine petit à petit, la levure et la vanille. On obtient une pâte molle et homogène.
2. Dans une assiette, mélangez les éléments du décor : sucre, sésame et vanille.
3. Huilez les mains, formez des petites boules de pâte et les passer dans le mélange précédent, posez sur la plaque de four, faites cuire 10 min.
2. Dans une assiette, mélangez les éléments du décor : sucre, sésame et vanille.
3. Huilez les mains, formez des petites boules de pâte et les passer dans le mélange précédent, posez sur la plaque de four, faites cuire 10 min.
