Recette algerienne : Tamina
Ingrédients
- semoule khchine
- 4c s miel hor
- 2et 1/2c s beurre
- ma zhar (eau de rose)
- canelle
- dragee(facultatif)
Préparation
- faire dorer la semoule
- dans une casserolle mettez le beurre et le miel, puis laisser bouiller
- ajoutez la semoule et melangez
- etalez le melange sur une assiette
- decorez avec la cannelle et les dragées
Commentaires et conseils
on la cuisine à l occasion d'une naissance
