Recette tunisienne : brick au poulet et au curry
Par narjesseyayou dans Tunisie
Ingrédients
blanc de poluet creme semi epaisse oignon sel/ poivre curry en poudre
Préparation
PREPARATION DE LA FARCE : preparer du blanc de poulet l'éffilé, puis le faire cuire une fois revenu couper l oignon le faire revenir dan s de l huile ajouter lan creme la faire revenir avec l oignon ajouter le curry(beaucoup selon les gouts) ajouter le blanc de polet deja cuit PREPARATION DES BRICK : mettre la farce dans la feuille de brick la plier a votre guise faire frire la brick dans une poele avec de l huile mettre la
Commentaires et conseils
cette recette peut etre tres varie selon les dosage il faut qu il est plus de poulet ke de creme vs pouvez auusi ajouter un petit peu de persil ou bien changer le produit principal en le remplacant par du saumon et en eliminant le curry voila
