Recette marocaine : Riz jaunes
Par Aurore tidd. dans Maroc
Ingrédients
POUR 2 PERSONNES
-2/3 VERRE DE RIZ
-VIANDE DE BOURGUIGNON COUPER EN PETITS DéS
-1 TOMATES
-3/4 CAROTTES
-2 OIGNONS
-1 SACHET DE COLORANT ALIMENTAIRE
-1 CUBE DE KNORR
-1 POIVRON (ROUGE VERT OU JAUNE)
-DU GINGEMBRE
-SEL
-POIVRE
-2/3 VERRE DE RIZ
-VIANDE DE BOURGUIGNON COUPER EN PETITS DéS
-1 TOMATES
-3/4 CAROTTES
-2 OIGNONS
-1 SACHET DE COLORANT ALIMENTAIRE
-1 CUBE DE KNORR
-1 POIVRON (ROUGE VERT OU JAUNE)
-DU GINGEMBRE
-SEL
-POIVRE
Préparation
COUPER VOTRE VIANDE EN PETITS MORCEAUX
FAITES DE MEME POUR LES CAROTTES, LE POIVRON, LA TOMATE ET L'OIGNON.
FAITES REVENIR LA VIANDE AINSI QUE LES LEGUMES A FEU MOYEN.
AJOUTEZ SEL POIVRE ET GINGEMBRE ET LAISSER CHAUFFER PENDANT 15/20 MINUTES.
AJOUTER A LA MARMITTE ENVIRON 1 LITRES D'EAU, LAISSEZ BOUILLIR ET AJOUTER LE RIZ.
ATTENDRE QUE LE RIZ CUISE ET DEGUSTER CHAUD....
FAITES DE MEME POUR LES CAROTTES, LE POIVRON, LA TOMATE ET L'OIGNON.
FAITES REVENIR LA VIANDE AINSI QUE LES LEGUMES A FEU MOYEN.
AJOUTEZ SEL POIVRE ET GINGEMBRE ET LAISSER CHAUFFER PENDANT 15/20 MINUTES.
AJOUTER A LA MARMITTE ENVIRON 1 LITRES D'EAU, LAISSEZ BOUILLIR ET AJOUTER LE RIZ.
ATTENDRE QUE LE RIZ CUISE ET DEGUSTER CHAUD....
Commentaires et conseils
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