Recette algerienne : Les cornets

Par   dans  Algérie

Ingrédients

  • La pâte:
- 3 mesures de farine
- 1 mesure de beurre fondu
- de l'eau

  • La farce:
- Halwet turk

  • La décoration:

- chocolat fondu
- cacahouète

Préparation

- Vous melangez la farine et le beurre,et puis vous ramassez la pâte avec de l'eau
- vous laissez la pâte se reposer une demi heure.
- vous étalez la pate et vous faites des galettes rondes
- vous les étalez un peu et vous formez des cornets à l'aide de moules
- vous les mettez dans un four avec un feu moyen, et quand ils sont dorés vous les sortez et vous les remplissez au Halwet turk
- vous les mettez enfin dans le chocolat fondu et les cacahouettes concassées.

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