Recette algerienne : gateau au citron
Ingrédients
3 oeufs
1 verre de beurre 3 levure jus de citron
1 verre de sucre farine a volonté
zeste de citron sucre glace
Préparation
battre les oeufs avec le verre de sucre +le verre de beurre ajouter le zeste de citron +la farine a volonter aprés faconnez un boudin que tu découpe des lozanges porter le gateau au cuisson aprés le faire sortir les plonges dans le sirops les enrobés dans le sucre glace 2 fois les mettre dans des caissettes.
