Recette tunisienne : tajine a la viande

Par karima dans Tunisie

Ingrédients

250 g de viande d'hachée de boeuf 1 oignion 1 botte de persil 1 pomme de terre 8 oeufs 100 g de fromage rapé 1 cl a café de levure chimique un peu de chapelure sel poivre et coriandre et huile d'olive.  

Préparation

Faire revenir l'oignion dans l'huile d'olive rajouter laviande hachée le sel le poivre et la coriandre couper le persil trés fins et le rajouter a la viande hachée et eteindre le feu laver couper salé les pomme de terre en cube et faire frire ensuite rajouter a la préparation mettre le fromage la levure et la chapelure et casser les oeufs bein mélanger et verser dans un moule huilé et chaud laisser cuire 45 min a 200 c

Commentaires ou conseils

                     





Les bons plans pour équiper votre cuisine
Les bons plans de Cuisine Orientale:


Orcanta lingerie Bannière Gif 120x60 Kiabi solde Camif Logo 120x60

A découvrir

Retrouvez nous sur Facebook

A votre service

Concours

Les Recettes par Pays


Top cuisiniers

Partenaires : cuisine pas chere - trucs maman

Nos partenaires pour le referencement