Recette algerienne : Coeur au chocolat
Par dans Algérie
Ingrédients
1kg de farine
500g de chocolat en poudre
6 oeufs
2 sachets de levure
250g de sucre
250g beurre
1 zeste de citron
1 petit pot de confiture
500g de noix de coco
1 petit moule en forme de coeur
500g de chocolat en poudre
6 oeufs
2 sachets de levure
250g de sucre
250g beurre
1 zeste de citron
1 petit pot de confiture
500g de noix de coco
1 petit moule en forme de coeur
Préparation
- mélanger dans un saladier le beure avec le sucre dans la paume
- mettre les oeufs, le zeste de citron, la levure et mélanger le tout avec un peu de chocolat, de farine jusqu'à l'obtention d'une pate bien molle.
- aplatir la pate sur une table avec un rouleau et avec le petit moule en forme de coeur faire les coeurs
- Mettre le tout au four pendant dix minutes
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