Recette marocaine : Carrés au chocolat et noix de coco

Par Manon dans Maroc

Ingrédients

-1 verre et demi de lait
-1 verre et demi de sucre en poudre
-1 verre et demi d'huile
-300 gr de farine
-1 sachet de sucre vénillé
-1 sachet de levure chimique
-chocolat fondu
-noix de coco


Préparation

Mélanger le lait, le sucre en poudre, l'huile, la farine, le sucre vanillé et la levure chimique.
Mettre la pâte dans un plat beurré (de préférence rectangle).
Laisser cuire au moins 45 minutes.
Laisser refroidir et démouler le gâteau.
Couper des rectangles.
Faire fondre le chocolat avec un peu d'eau.
Tremper les rectangles sur toute les faces dans le chocolat et les roulé dans la noix de coco.





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