Cuisine-orientale.com » Viet-nam » Les dernières recettes Viet-nam - Liste des 20 dernières recettes déposées sur Cuisine-orientale.com Fri, 24 Jul 2015 00:11:24 +0200 http://www.cuisine-orientale.com Rouleaux de printemps 250g de viande de poulet cuit
18 grosses crevettes
150g de vermicelles de riz
2 carottes râpées
2 oignons
150g de germe de soja frais
24 feuilles de menthe
1 bouquet de coriandre fraîche
2 gousses d'ail
12 feuilles de laitue moyenne
6 cuillères à soupe de nuoc-mâm
2 cuillères à soupe de sucre roux
1 pincée de gingembre en poudre
1 cuillère à soupe d'huile de sésame
1 pincée de poudre de piment
3 cuillères à soupe de jus de citron
quelques cacahuètes non salées concassées
un peu d'huile
sel et poivre.]]>
Mon, 01 Oct 2007 02:02:31 +0200 http://www.cuisine-orientale.com/Vietnam/668-rouleaux-printemps
Riz cantonais
  • 4 verres de riz
  • 3 tranches de dinde
  • 200 gr de petit poids
  • 1 sachet de crevettes sechées
  • 3 jaunes d'oeuf
  • 3 gousses d'ail
  • 4 cas d'huile
  • ]]>
    Thu, 01 Mar 2007 15:18:06 +0100 http://www.cuisine-orientale.com/Vietnam/553-cantonais
    Poulet caramel - 4 cas Sauce Soja
    - 4 cas de sucre
    - Sel
    - 1 Poivre
    - 2 branches de ciboulettes
    - 1 verre d'eau]]>
    Wed, 28 Feb 2007 10:50:07 +0100 http://www.cuisine-orientale.com/Vietnam/552-poulet-caramel