Cuisine-orientale.com » Irak » Les dernières recettes Irak - Liste des 20 dernières recettes déposées sur Cuisine-orientale.com Fri, 24 Jul 2015 00:11:24 +0200 http://www.cuisine-orientale.com brique de zetl Fri, 09 Apr 2010 23:32:27 +0200 http://www.cuisine-orientale.com/Irak/1300-brique-zetl kouba au boulghour Koubba  au boulghour       Pour 6 personnes   Pour la croûte   250 gr de boulghour fin 50 gr de semoule fine 100 gr de viande 1 blanc d’œuf 1 c à c de cumin sel   pour la farce 300 gr de viande de mouton ou bœuf 20 oignons moyens ½ c à c de cumin ½ c à c de cannelle 30 gr de pignons sel, poivre 1 bouquet de persil    ]]> Wed, 15 Jul 2009 00:20:32 +0200 http://www.cuisine-orientale.com/Irak/1143-kouba-boulghour Maglouba 25g de noix hachées
menthe, coriandre, cumin, sel et poivre
1 oeuf battu]]>
Tue, 02 Oct 2007 16:33:12 +0200 http://www.cuisine-orientale.com/Irak/674-maglouba