Cuisine-orientale.com » Algérie » Les dernières recettes Algérie - Liste des 20 dernières recettes déposées sur Cuisine-orientale.com Fri, 24 Jul 2015 00:11:24 +0200 http://www.cuisine-orientale.com Chorba épicée aux merguez
  • 300g de merguez
  • 200g de viande de mouton
  • 100g de vermicelles
  • 500g de tomates
  • une pomme de terre
  • deux oignons
  • deux courgettes
  • une carotte
  • deux branches de céléri
  • une poignée de pois chiches
  • un bouquet de coriandre
  • trois cuillères à soupe d'huile
  • sel, poivre
    • ]]>     Wed, 19 Jun 2013 16:47:58 +0200 http://www.cuisine-orientale.com/Algerie/1518-chorba-epicee-merguez     Tourte à la viande aux épinards et aux oeufs
  • une dizaine de feuilles de brick
  • 200 g de viande
  • 4 oeufs
  • 1 kg d'épinards
  • 80 g de beurre
  • 3 cuillères à soupe de nigelle
  • 3 cuillères à soupe de sésame
  • poivre, sel
    • ]]>     Wed, 19 Jun 2013 16:47:58 +0200 http://www.cuisine-orientale.com/Algerie/1516-tourte-viande-epinards-oeufs     Bwirkats a la viande et aux oignons
  • 400g de viande
  • 2 poignées de pois chiches
  • 2 oignons
  • 3 cuillères à soupe de ras el hanout
  • 270g de farine
  • 1 oeuf
  • sel, poivre noir
  • huile
    • ]]>     Mon, 17 Jun 2013 14:32:38 +0200 http://www.cuisine-orientale.com/Algerie/1513-bwirkats-viande-oignons     Poivrons farcis aux anchois
    -6 poivrons verts ou rouges.
    -125g d'olives noires.
    -6 filets d'anchois.
    -1 citron.
    -1dl d'huile d'olive soit 1 verre à thé.
    -Poivre.
    -Sel.]]>     Thu, 02 May 2013 13:25:24 +0200 http://www.cuisine-orientale.com/Algerie/188-poivrons-farcis-anchois     boulles coco chocolat Thu, 21 Mar 2013 12:53:23 +0100 http://www.cuisine-orientale.com/Algerie/1512-boulles-coco-chocolat takfalt (couscous et légumes cuits à la vapeur) Mon, 05 Nov 2012 11:01:17 +0100 http://www.cuisine-orientale.com/Algerie/1508-takfalt-couscous-legumes-cuits-vapeur Ech chamia rapides Wed, 15 Aug 2012 12:54:03 +0200 http://www.cuisine-orientale.com/Algerie/1498-chamia-rapides Mhajeb Pour la pâte:
  • 500 g de semoule fine (en ajouter un petit peu de farine)
  •  sel
  • eau 
  • Pour la garniture :
  • 5 tomates
  • 5 oignons
  • 3 c. à soupe d'huile d'olive
  • sel, poivre
  • piment ou hrissa
    • ]]>     Thu, 07 Jun 2012 17:50:11 +0200 http://www.cuisine-orientale.com/Algerie/1493-mhajeb     rôti de viande hachée aux oeufs dur Thu, 06 Oct 2011 16:20:00 +0200 http://www.cuisine-orientale.com/Algerie/1480-roti-viande-hachee-oeufs LES SABLEE Sun, 11 Sep 2011 16:29:27 +0200 http://www.cuisine-orientale.com/Algerie/1477-sablee tartellettes a la confiture Mon, 29 Aug 2011 13:11:52 +0200 http://www.cuisine-orientale.com/Algerie/1476-tartellettes-confiture kake marbre Sun, 28 Aug 2011 23:20:21 +0200 http://www.cuisine-orientale.com/Algerie/1475-kake-marbre cigares en sauce Wed, 17 Aug 2011 13:58:29 +0200 http://www.cuisine-orientale.com/Algerie/1471-cigares-sauce brick viande hachée et riz basmati Wed, 17 Aug 2011 07:26:28 +0200 http://www.cuisine-orientale.com/Algerie/1470-brick-viande-hachee-basmati H'rirra "soupe aux légumes"  ]]> Tue, 16 Aug 2011 15:36:56 +0200 http://www.cuisine-orientale.com/Algerie/1469-rirra-quotsoupe-legumesquot bourak au champignon Mon, 15 Aug 2011 13:37:13 +0200 http://www.cuisine-orientale.com/Algerie/1467-bourak-champignon boules de neiges(coco) Sun, 14 Aug 2011 19:36:51 +0200 http://www.cuisine-orientale.com/Algerie/1466-boules-neigescoco felfel Sun, 14 Aug 2011 19:20:32 +0200 http://www.cuisine-orientale.com/Algerie/1465-felfel Mtewem algéroise
  • 1 kg de viande de mouton épaule
  • 500 g de viande hachée
  • 1 blanc d’œuf
  • 8 gousses d’ail
  • 1 Cuillère à soupe de farine
  • Sel et poivre
  • Un peu de safran
  • 150 g d’amandes grillées
  • 50 g de beurre
  • 2 cuillères à soupe d’huile
    • ]]>     Sat, 13 Aug 2011 16:59:13 +0200 http://www.cuisine-orientale.com/Algerie/1464-mtewem-algeroise     garen Sat, 13 Aug 2011 15:30:36 +0200 http://www.cuisine-orientale.com/Algerie/1463-garen