Recette tunisienne : Brick à l'oeuf et au thon

Par Aïda dans Tunisie

Ingrédients

pour commencer , préparer:
6 personnes:
-6 feuilles de brick,
-du thon à l'eau,
-des oeufs,
-du fromage râpé,
-du poivre.

Préparation

C'est simple faire une brick basique avec pour commencer ,

étaler la brick, ajouter du thon en forme circulaire, y mettre de l'oeuf, rajouter du gruyère et du poivre et mettre dans l'huile chaude de façon à ce que la brick soit plongé dans l'huile et servir tout chaud.





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