Recette tunisienne : Tajin au fromage

Par Tounsiya dans Tunisie

Ingrédients

100g de mozzarella
200g de fromage râpé
10 oeufs
1 c.c sel
1 pincée de poivre noire
persil
1 c.s créme fraîche
1 c.c de curcumin, coriande

Préparation

Couper en morceaux la mozzarella. Dans une terrine mettre les oeufs et tout le reste des ingrédients bien mélanger y ajoouter la mozzarella mélanger et déposer le tout dans un plat mettre au four chauffé à 200°C th.7





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