Recette tunisienne : salade magliya
Par dans Tunisie
Ingrédients
Des tomates
Du piment
De l'ail
De l'huile pour la cuisson
Préparation
faire chauffer l'huile et mettre les tomates, les piments et l'ail. Une fois cuits, laisser refroidire puis les mixer. Ajouter du sel à votre goût et mettre au frais.
Commentaires ou conseils
personnellement je mets mes legumes sans les couper car c'est moins huileux.
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