Recette syrienne : Mamounya
Par dans Syrie
Ingrédients
- 1 verre de semoule gros calibre
- 50 g de beurre
- 1/2 verre d'eau de fleur d'oranger
- 2 verres d'eau
- 100g de sucre semoule
- cannelle moulue
- fromage rapé
Préparation
Dans une casserole mettre le beurre et faire fondre ajouter la semoule et la faire revenir jusqu'à ce qu'elle devient blanchâtre attention à ne pas brûler.Ajouter l'eau,l'eau de fleur d'oranger et le sucre.Laisser cuir à feu doux mettre dans une assiette creuse sepoudrer de cannelle et de fromage rapé
Commentaires ou conseils
tres bon pour les enfants ils aiment ça.Se sert au petit dejeuner
Les bons plans de Cuisine Orientale:
Retrouvez nous sur Facebook
A votre service
A Voir...
Les Recettes par Pays
Top cuisiniers
Partenaires : cuisine pas chere - trucs maman