Recette mexicaine : Riz mexicain
Par dans Mexique
Ingrédients
120 grammes de riz
2 poivrons
1 gousse d'ail
1 boite de mais
1 boite de petit pois
1 oignon
1 boite de concentré de tomates
De l'huile
Du sel et poivre
environ 1 litre d'eau
-2 coupe de vollaye
Préparation
Coupez l'oignon et les poivrons en petits dés et versez les dans une casseroles avec de l'huile dans une poele. Faites les dorer. Versez le riz. Faites dorer le tout.
Mettez l'eau dans une casserole et faites chauffer. Versez ensuite le concentré de tomates et faire bouillir l'eau. Versez ensuite les cubes et bon appétit !
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