Recette marocaine : Roules aux cerises

Par Loubna dans Maroc

Ingrédients

-6 FEUILLES DE PASTILLA
-1 PETITE BOITE DE CONFITURE DE CERISE
-1C.A.S DE BEURRE
-1 OEUF
-1C.A.S DE SUCRE EN POUDRE

Préparation

Badigeonnez de beurre les trois feuilles de pastilla et déposez l'une sur l'autre, déposez dessus la confiture de cerise et roulez et soudez les bords avec de l'oeuf battu. Refaites la même opération, badigeonnez de beurre les feuilles de pastilla, déposez dessus la confiture et déposez également le premier rouleau, roulez à nouveau et soudez les bords avec l'oeuf battu également et mettez au four jusqu'à ce que le rouleau soit bien doré. Sortez du four, saupoudrez de sucre, coupez en tranches et présentez





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