Recette marocaine : Riz jaunes

Par Aurore tidd. dans Maroc

Ingrédients

POUR 2 PERSONNES

-2/3 VERRE DE RIZ
-VIANDE DE BOURGUIGNON COUPER EN PETITS DéS
-1 TOMATES
-3/4 CAROTTES
-2 OIGNONS
-1 SACHET DE COLORANT ALIMENTAIRE
-1 CUBE DE KNORR
-1 POIVRON (ROUGE VERT OU JAUNE)
-DU GINGEMBRE
-SEL
-POIVRE

Préparation

COUPER VOTRE VIANDE EN PETITS MORCEAUX

FAITES DE MEME POUR LES CAROTTES, LE POIVRON, LA TOMATE ET L'OIGNON.

FAITES REVENIR LA VIANDE AINSI QUE LES LEGUMES A FEU MOYEN.

AJOUTEZ SEL POIVRE ET GINGEMBRE ET LAISSER CHAUFFER PENDANT 15/20 MINUTES.

AJOUTER A LA MARMITTE ENVIRON 1 LITRES D'EAU, LAISSEZ BOUILLIR ET AJOUTER LE RIZ.

ATTENDRE QUE LE RIZ CUISE ET DEGUSTER CHAUD....

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