Recette marocaine : Poisson au fines herbes
Par dans Maroc
Ingrédients
-Un grand poisson bien nettoyé
-4 tomate râpé
-6 gousse d'ail râpé
-persil haché
-1 c à s de fine herbe : thym, marjolaine, sauge , romarin, origan
-un soupçon de carry
-sauce soja
-jus de citron
-sel
-huile d'olive
pour la farce :
-vermicelle chinois, trempé
-des calmar en dés
-des crevette décortiqué
-de la bonne sauce que celle du poisson
-des champignon
-4 tomate râpé
-6 gousse d'ail râpé
-persil haché
-1 c à s de fine herbe : thym, marjolaine, sauge , romarin, origan
-un soupçon de carry
-sauce soja
-jus de citron
-sel
-huile d'olive
pour la farce :
-vermicelle chinois, trempé
-des calmar en dés
-des crevette décortiqué
-de la bonne sauce que celle du poisson
-des champignon
Préparation
dans une poêle faite revenir tt les ingrédients de la farce sur feu doux .
quand c'est tiède farcir le poisson et fermé le avec des petit cure dent ( moi j'ai préparé aussi des cigares )
bien badigeonner le poisson avec la sauce ou la marinade et cuire au four
quand c'est tiède farcir le poisson et fermé le avec des petit cure dent ( moi j'ai préparé aussi des cigares )
bien badigeonner le poisson avec la sauce ou la marinade et cuire au four
Les bons plans de Cuisine Orientale:
Retrouvez nous sur Facebook
A votre service
A Voir...
Les Recettes par Pays
Top cuisiniers
Partenaires : cuisine pas chere - trucs maman