Recette marocaine : Bricks au thon
Par dans Maroc
Ingrédients
400g thon à l'huile
coriandre
persil
jus de citron
oignons
poivre
sel
gingembre
piment fort et piment doux
oeufs
feuilles de bricks
coriandre
persil
jus de citron
oignons
poivre
sel
gingembre
piment fort et piment doux
oeufs
feuilles de bricks
Préparation
Faire revenir dans une grande poele les oignos hachés avec le persil et le coriandre
y ajouté les épices et le jus d'un citron
Dans un plat versé le mélange et y ajouter 3 oeufs durs rapés ainsi que le thon
mélanger le tout
vous obtenez ainsi la farce à enveloppé dans les feuilles de bricks si possible de formes triangulaires
y ajouté les épices et le jus d'un citron
Dans un plat versé le mélange et y ajouter 3 oeufs durs rapés ainsi que le thon
mélanger le tout
vous obtenez ainsi la farce à enveloppé dans les feuilles de bricks si possible de formes triangulaires
Commentaires ou conseils
a déguster lors du ramadan ou en entrée lorsque vous recevez des invités
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