-300g de semoule moyenne
-150g de beurre
-150g de miel
-cannelle
Préparation
grillez la semoule dans une poele a fond epais ou dans un four a feu tres doux jusqua obtention dune teinte doree.
Laisser de cote ensuite faire fondre beurre ajouter miel verser dessu la semoule refroidie et melanger avec une cuillere en bois verser dans une assiette soupoudrer de canelle tu peut garnir avec des amandes grilles ou moulu ou effilees