Recette marocaine : Gâteau à la vanille et aux sésames

Par Schaima dans Maroc

Ingrédients

-500 g de farine
-3 oeufs
-250 g de sucre
-25 cl d'huile
-1 sachet de levure chimique
-2 sachets de sucre vanillé
-1 pincée de sel

Décor:

-3 c à s de sésame grillé
-1 c à s de sucre
-1 sachet de sucre vanillé

Préparation

1. Dans un bol, fouettez les oeufs avec le sucre, et la pincée de sel, environ 2 min ; ajoutez en fouettant l huile, puis la farine petit à petit, la levure et la vanille. On obtient une pâte molle et homogène.
2. Dans une assiette, mélangez les éléments du décor : sucre, sésame et vanille.
3. Huilez les mains, formez des petites boules de pâte et les passer dans le mélange précédent, posez sur la plaque de four, faites cuire 10 min.





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