Recette marocaine : Selama

Par benita dans Maroc

Ingrédients

des feulle de vignes de la viande du riz du piment

Préparation

melangez le riz et la viande dans un grand bol. Ajouter 4 cuillères a soupe de piment. Preparez une feuille de vigne; mettez le riz et la viande et melanger dedans. Et enroulez la si il faut. Mettez en une autre. Faire cuire jusqu'à ce que cela soit compact.

Commentaires ou conseils

c'est delicieux. Je vous le conseille. Environ 2 heures de preparation pour le plat mais cela en vaut la peine !





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