Recette marocaine : Légumes vapeur au poulet

Par LATIFA1 dans Maroc

Ingrédients

Des morceaux de poulet
Des pommes de terre
Des carottes
Des petits pois
Des haricots
Du persil et de la coriandre
De l'huile
Du beurre
Du sel et du poivre

Préparation

Coupez les légumes en petits morceaux puis ajoutez le poulet, le persil et le coriandre. Hachez le tout puis arroser avec un peu d'huile.
Poivrez et salez et mélanger le tout.

Cuire à la vapeur et une fois les legumes cuits, mettre le tout dans une poele et faire dorer dans un peu de beurre avant de servir.

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Simple et délicieux





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