Recette greque : Salade à la grecque

Par Noor-islamm dans Grèce

Ingrédients

- 1 concombre
- 2 poivrons
- 1 oignon
- 2 tomates vertes
- 1 mozzarella
- 20 olives noires grecques
- 4 cuillère à soupe d'huile d'olives
- 1 bouquet de basilic
- 1 branche d'origan frais
- sel
- poivre

Préparation

1- Couper le concombre en rondelles.

2- Lavez les poivrons, et enlevez les pépins. Les couper en petit dés.

3- Couper les tomates, la mozzarella ainsi que l'oignon en rondelles assez fines.

4- Dans un saladier, disposez tous les ingrédients, saupoudrez de basilic et d'origon haches.

5- Saler, poivrer et arroser d'huile d'olives.

6- Servir assez frais.





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