Recette algerienne : Feuilleté à la viande hachée

Par Assia dans Algérie

Ingrédients

2 pate feuilleté
500g de viande hachée
1 paquet de fromage rapée
100g de comté
1 jaune d'oeuf

Préparation

Prendre une casserole mettre la viande hachée avec du sel,poivre ,curry,paprika oignon et de l'ail mettre un peu de sauce tomate et faire cuire mettre un peu d'eau et laisser la viande cuire .
Ne pas laisser d'eau dans la casserole melanger la viande hachée avec le fromage rapée et laisser refroidir

Prend un plat a mettre au four dedans mettre la pate feuilleté
rajouter la viande hachée mettre les carré de comté et refermer le tout avec l'autre pate feuilleté

Jaunir la pate avec le jaune d'oeuf et le mettre au four
Faire cuire le tout

Laisser refroidir un peu et servez

Commentaires ou conseils

C est tres simple a faire ca prendre 30 min pour le faire et ca change des boureks pour le ramandan
Bon appetie





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