Recette algerienne : Madeleines
Par dans Algérie
Ingrédients
6 oeufs
6 cuilleres à sucre
6 cuilleres de farine
zeste de citron
une pointe de levure chimique
confiture
6 cuilleres à sucre
6 cuilleres de farine
zeste de citron
une pointe de levure chimique
confiture
Préparation
Battre les oeufs le sucre
Ajouter le zeste de citron, la levure et la farine
Mettre dans des caissettes en papier, puis dans de petits moules
Faire cuire dans un four moyen
Sortir du four et étaler dessus la confiture
Ajouter le zeste de citron, la levure et la farine
Mettre dans des caissettes en papier, puis dans de petits moules
Faire cuire dans un four moyen
Sortir du four et étaler dessus la confiture
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