Recette algerienne : Briouat à la poudre de noisette
Par dans Algérie
Ingrédients
Pour la pate de noisettes
- 200g de poudre de noisettes
- 50g de margarine mou
- 4 c.a.s sucre glace
- 1 c.a.s d'eau de fleur doranger
- 1 c.a.s de cannelle en poudre
- 200g de poudre de noisettes
- 50g de margarine mou
- 4 c.a.s sucre glace
- 1 c.a.s d'eau de fleur doranger
- 1 c.a.s de cannelle en poudre
Préparation
- Couper les feuilles de brick en 4.
- Mettre une petite boule de farce a l'extrémité de la bande et plier en triangle.
- Frire dans un bain d'huile chaud;égouter puis plonger les dans du miel chaud et égouter
- Puis parsemer de graines cesames
- Mettre une petite boule de farce a l'extrémité de la bande et plier en triangle.
- Frire dans un bain d'huile chaud;égouter puis plonger les dans du miel chaud et égouter
- Puis parsemer de graines cesames
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