Recette algerienne : Courgettes en salade
Ingrédients
-Cuisson : 20 minutes
-1kg de courgettes.
-1 tête d'ail.
-Du sel.
-Du poivre.
-Du jus de citron.
-Des tomates cerises.
-1kg de courgettes.
-1 tête d'ail.
-Du sel.
-Du poivre.
-Du jus de citron.
-Des tomates cerises.
Préparation
Temps de préparation : 30 minutes
Commencer par faire bouillir les courgettes dans de l'eau salée.
Ensuite, couper-les en dés assez épais et les disposer dans un plat, parsemer de hachis d'ail et assaisonner le tout avec le jus d'un citron.
Décorer avec les tomates cerises.
Commencer par faire bouillir les courgettes dans de l'eau salée.
Ensuite, couper-les en dés assez épais et les disposer dans un plat, parsemer de hachis d'ail et assaisonner le tout avec le jus d'un citron.
Décorer avec les tomates cerises.
Commentaires ou conseils
Cette recette est une entrée de cuisine algérienne.
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