Recette algerienne : Courgettes en salade

Par Fadwa dans Algérie

Ingrédients

-Cuisson : 20 minutes
-1kg de courgettes.
-1 tête d'ail.
-Du sel.
-Du poivre.
-Du jus de citron.
-Des tomates cerises.

Préparation

Temps de préparation : 30 minutes

Commencer par faire bouillir les courgettes dans de l'eau salée.

Ensuite, couper-les en dés assez épais et les disposer dans un plat, parsemer de hachis d'ail et assaisonner le tout avec le jus d'un citron.

Décorer avec les tomates cerises.

Commentaires ou conseils

Cette recette est une entrée de cuisine algérienne.





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