1 oignons hache
1 verre de pois chiche
smen ou margarine
une courgette rapee
une pomme de terre rapee
percil
sel cannelle poivre noir
vermicelle
citron
Préparation
mettez dans une marmite de chobrba poulet smen oingnon cannelle sel poivre noir bien remuer sur feu doux versez l eau ajoutez pois chiche courgette pomme de terre laisse cuire tous les ingredients
versez vermisselle laisse encore 5 mn sur le feu servez dans des boule de chorba et mettez percil hachee et jus de citron