Recette algerienne : courgettes m'charmla

Par zika dans Algérie

Ingrédients

Courgettes,la quantité voulue,oignons une bonne dose,vinaigre,sel poivre,huile.

Préparation

Même procédé que pour les poissons marinés,sauf que là il n'y a pas d'ail ni de cumin.Pour le piment de Cayenne vous pouvez l'ajouter en poudre.

Commentaires ou conseils

Les aubergines sont aussi préparés de la même façon.

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