Recette algerienne : Briques faciles et rapides - thon à la catalane

Par Kinoush dans Algérie

Ingrédients

  • thon à la catalane Saupiquet (il est meilleur)
  • Feuilles de bricks
  • un ou deux oeufs (selon la quantité de thon)
  • huile
  • sel et poivre
  • fromage : chèvre ou gruyère (selon les gouts)

Préparation

1/ Dans un bol, versez le thon à la catalane et mélangez avec les oeufs pour obtenir un mélange homogène 2/ Salez poivrez (selon les gouts) 3/ Formez vos bricks et ajoutez le fromage avant de refermer votre brick 4/ Faire dorez à la poele et dégustez !

Commentaires ou conseils

C'est une préparation qui dure à peine 5 min et très bonne ! Donc parfait pour ceux qui travaillent tard prendant le ramadan et qui ont pas le temps de préparer des mets...





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