Recette algerienne : les pyramides

Par fayza dans Algérie

Ingrédients

la pàte: 2 mesure d'amandes non èmondèes (300gr). 1 mesure de noix.200gr. 1 mesure de sucre cristallisè (300gr). 2 c.à soupe de vanille. 3à4 oeufs selon grosseur. la dècoration: 250gr de noix. 2 blanc d'oeufs. miel. brillan alimentaire.  

Préparation

dans une tèrrine mèlanger les ingrèdients puis ramasser avec les oeufs jusqu'à obtenir une pàte ferme.laisser reposer pendant 2 heures. former des petites boules puis leurs donnerla forme d'une pyramide;fixer les cernaux de noix avec du blanc d'oeufs. enfourner 160°. après cuissan.laisser refoidir puis tromper dans le miel et soupoudrer de brillan alimentaire.

Commentaires ou conseils

je vous jure quelle sont dèllesieuses.mmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmm.

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